Kaneel is een bekende specerij met een aangenaam aroma. Het wordt vaak toegevoegd aan gebak en koffie. Weinig mensen weten echter dat ze vaak weet hoe ze moet omgaan met zo'n onaangename ziekte als hoge bloeddruk. Hypertensieve patiënten krijgen vaak vragen: "Kaneel verhoogt of verlaagt de bloeddruk, is het nuttig of niet voor hypertensie?" Om ermee om te gaan, moet je begrijpen welke nuttige eigenschappen dit kruid heeft en hoe het een genezend effect op het menselijk lichaam kan hebben.
Deze specerij bevat in zijn samenstelling vrij veel componenten die nuttig zijn voor het lichaam, waaronder vitamines, sporenelementen, andere groepen stoffen die een goed effect hebben op de algemene toestand, de immuniteit verhogen en de stofwisselingsprocessen verbeteren. Sommigen van hen zijn weergegeven in de tabel.
| onderdeel | Invloed op het lichaam |
|---|---|
| B-vitamines | normaliseren van metabolische processen, bevorderen van wondgenezing en hematopoëse |
| vitamine C | verbetert de immuniteit, neemt deel aan de processen van bloedstolling en weefselherstel |
| vitamine E | vertraagt het verouderingsproces, zorgt voor de werking van de geslachtsklieren, normaliseert stofwisselingsprocessen |
| mangaan | zorgt voor de processen van botvorming, immuunreacties, neemt deel aan het metabolisme van koolhydraten en lipiden |
| ijzer | is een onderdeel van hemoglobine, neemt deel aan DNA-synthese, hematopoëse-processen |
| zink | neemt deel aan het proces van weefselherstel, lichaamsgroei, biedt reproductieve functie; |
| essentiële oliën | ontstekingsremmende, vaatverwijdende werking |
De aanwezigheid van dergelijke waardevolle stoffen verklaart de positieve effecten van kaneelconsumptie op het lichaam. Het heeft een complex effect op verschillende orgaansystemen:
- verstevigt het lichaam;
- verbetert de bloedstroom en hartfunctie;
- verhoogt de helderheid van het zicht;
- bevordert een intenser verloop van processen in de hersenen;
- dient als een lichte pijnstiller (bij kiespijn, hoofdpijn en acute pijn in de lever);
- helpt de bloedsuikerspiegel te normaliseren.
Hoe kaneel de menselijke bloeddruk beïnvloedt
Een van de meest voorkomende oorzaken van hypertensie is de ophoping van cholesterol op de binnenwanden van bloedvaten - atherosclerotische plaques. Ze vernauwen het lumen van het vat en interfereren aanzienlijk met de normale bloedstroom. Dit kan vervolgens leiden tot de ontwikkeling van hartaandoeningen, hartaanvallen, beroertes en andere complicaties.
Er zijn stoffen die de wanden van bloedvaten verwijden, zoals polyfenolen. Zij zijn het die in kaneel zitten, waardoor deze specerij een vaatverwijdend effect heeft.
Deze zelfde stoffen zijn te vinden in rode wijn, paarse aardappelen, granaatappels en sommige andere groenten en fruit. Recepten die erop zijn gebaseerd, helpen echt om de bloeddruk te normaliseren en de symptomen van hypertensie te verminderen:
- frequente hoofdpijn, lawaai in het hoofd;
- duizeligheid;
- verslechtering van aandacht, geheugen;
- koude rillingen en overmatig zweten;
- donker worden in de ogen;
- gevoelloosheid van de ledematen.
Kaneel verlaagt de bloeddruk, daarom wordt het in veel recepten gebruikt die de beschreven symptomen verlichten. De recepten zijn eenvoudig en redelijk betaalbaar.
- Verschillende grote snufjes kruiden (ongeveer 2 theelepels) kunnen worden gemengd met yoghurt en honing, in gelijke hoeveelheden. Dit mengsel moet voor elke maaltijd een half glas worden ingenomen. De behandeling duurt ongeveer 2 weken - het is tijdens deze periode dat u een tastbaar resultaat kunt krijgen.
- Een andere optie met een gefermenteerde melkbasis van het recept wordt geassocieerd met kefir. Je moet een glas kefir met elk vetgehalte nemen (het belangrijkste is dat het vers is), voeg 1-1,5 theelepels kaneel toe en drink het hele glas voor het slapengaan. U kunt het product 's morgens innemen, totdat u stabiele resultaten krijgt.
- Het kruid kan ook zonder extra ingrediënten worden geconsumeerd - hiervoor kunt u een theelepel poeder oplossen in een glas water en het mengsel voor elke maaltijd drinken. Meestal beginnen de resultaten binnen de eerste week van de behandeling te verschijnen.
- Liefhebbers van zoet kunnen een recept proberen op basis van kaneel en poedersuiker, waarbij ze deze componenten mengen in een verhouding van 1 op 3. Je moet voor elke maaltijd 2 theelepels zoetheid eten (je kunt het oplossen in koffie of droog eten).
- En misschien is het eenvoudigste recept om kaneel te gebruiken in je dagelijkse maaltijd. Om dit te doen, kun je honing op het brood smeren en het bestrooien met een flinke snuf kruiden.
HET IS INTERESSANT! Zo'n ontbijt is vrij gebruikelijk in de VS en Canada - ouderen met hypertensie krijgen elke dag zo'n honing-kaneelbrood als ontbijt. Als gevolg hiervan wordt hun gezondheid merkbaar beter.
In welke doses kaneel gebruiken voor hypertensieve patiënten?
Kaneel voor hypertensie wordt in bepaalde doses ingenomen, die afhankelijk zijn van de individuele kenmerken van de patiënt:
- Als de bovendruk in het bereik van 155-160 eenheden ligt, mag niet meer dan 1 theelepel kaneel per dag worden geconsumeerd.
- Als de bovenste waarde groter is dan dit getal, moet u de dosis 1,5-2 keer verhogen.
U moet de dosis voorzichtig aanpassen, altijd gericht op uw interne toestand en ook altijd de druk meten met een tonometer. Als het effect van de behandeling zwak is, moet u de dosis niet onmiddellijk verhogen. Het is noodzakelijk om de behandeling minimaal een week voort te zetten.
HET IS INTERESSANT! Onderzoek van de Israëlische arts Weinstein, die voorzitter is van de Diabetes Association, heeft aangetoond dat zelfs een enkele dosis kaneel de bloeddruk met 3 eenheden verlaagt. De arts kwam tot de conclusie dat kaneel van hoge bloeddruk echt helpt, daarom moeten hypertensieve patiënten het systematisch innemen, 1 theelepel per dag in pure vorm of gemengd met andere producten.
Bijwerkingen en contra-indicaties
Overmatige consumptie van kaneel kan leiden tot enkele bijwerkingen. Dus, bijvoorbeeld, in overmatige doses, kan het enige lethargie en apathie veroorzaken, evenals leiden tot hoofdpijn.
Het kruid moet met voorzichtigheid worden gebruikt door de volgende categorieën mensen:
- Zwangere vrouwen (vooral in de eerste 12 weken van de zwangerschap).
- Personen met chronische leverziekte.
- Een individuele intolerantie hebben voor een bestanddeel van kaneel.
De voordelen en nadelen van hypertensie veroorzaakt door kaneel zijn vrij goed bestudeerd, daarom is het in het geval van bijwerkingen absoluut noodzakelijk om de behandeling te staken en een arts te raadplegen.
Hoe kies je de juiste kwaliteit kaneel
De kwaliteit van kaneel wordt direct weerspiegeld in zijn helende eigenschappen. Kaneel is een groenblijvende boom die voornamelijk in de tropen groeit. De gedroogde bast wordt gebruikt voor zoetwaren en medische doeleinden. Het wordt verkocht in de vorm van opgerolde buizen of direct in grondtoestand. Als u kaneel in de vorm van buizen kiest, moet u uitgaan van hun uiterlijk en aromaverzadiging.
- De beste kwaliteit kruiden wordt verkregen van de bomen die op het eiland Ceylon groeien. De gedroogde bastbuizen hebben een sterk, rijk aroma en verkruimelen gemakkelijk als je er met je vingers op drukt. Ze zijn lichtbruin en oranje van kleur.
- Een goedkope analoog van kwaliteitskaneel wordt verkregen van een Chinese boom. De buisjes hebben zo'n rijk aroma en zijn dichter bij roodbruin van kleur. Ze verkruimelen niet omdat ze een sterkere structuur hebben. Dergelijke kaneel (ook wel cassia genoemd) heeft een minder intense smaak en de geneeskrachtige waarde is merkbaar lager.
Laten we een experiment doen
Om zeker te weten hoe hoge kwaliteit kaneel je hebt gekocht, kun je een eenvoudig experiment uitvoeren: laat een alcoholische oplossing van jodium vallen en bekijk de reactie.Als de stokjes of het poeder een donkerblauwe kleur hebben gekregen, dan bevat zo'n kaneel veel zetmeel, wat typisch is voor cassia.
Een andere optie is om het kaneelpoeder met kokend water te koken, een half uur te laten trekken en de consistentie te controleren. Als het dichter bij gelei (slijmerig) is, dan is dit ook cassia.
Dus bij de vraag of kaneel helpt bij hypertensie, of het de bloeddruk verhoogt, kun je een einde maken aan en opnemen in de lijst met huismiddeltjes voor elke hypertensieve patiënt.
Houd er ook rekening mee dat kaneel een hulpmiddel is in de strijd tegen hoge bloeddruk. Het mag niet het belangrijkste medicijn vervangen dat door de arts is voorgeschreven.
